Мишель Гарно

Мишель
Гарно

Основатель и Генеральный директор
M Restaurant Group

Биография

  • Начала свою карьеру в качестве одного из самых известных рестораторов Китая в 1989 году, когда открыла ресторан M at the Fringe в Гонконге после получения степени бакалавра искусств в Университете Монаш.
  • Ресторан быстро превратился в популярное городское заведение, и в 1999 году открылся M on the Bund, первый независимый ресторан на исторической набережной Шанхая.
  • Как и свой предшественник, он вскоре стал любимым оазисом для местных жителей, гостей и любителей хорошей еды и теплого обслуживания.
  • В 2009 году открылся Capital M на площади Тяньаньмэнь в Пекине.
  • С годами, в тандеме с бурным ростом ресторанов, выросла империя культурных мероприятий.
  • Основала Шанхайский и Столичный литературные фестивали, Шанхайский фестиваль и конкурс камерной музыки и Литературную резиденцию М.
  • Соучредитель проекта Village People, целью которого является улучшение жизни и здоровья сельских жителей в сельской местности Китая.
  • Также работает над продвижением образования девочек в сельской местности Китая.
  • В Пекине и Шанхае организуются «Прогулки наставников», где начинающие профессиональные женщины могут обратиться за советом к опытным наставникам.
  • Концепция Mentor Walks получила широкое распространение и в настоящее время действует в Шанхае, Пекине, Гонконге и многих городах Австралии и Новой Зеландии, включая Сидней, Мельбурн, Брисбен, Аделаиду, Крайстчерч.
  • Благодаря команде Mentor Walks Australia продолжает распространяться по всей Азии.
  • Лауреат многих международных наград, в том числе первой премии в области продуктов питания на премии Advance Global Australian Awards.
  • Входит в различные советы директоров, включая Advance Global Board.
  • В 2015 году была приглашена в «Зал славы легенд», который отдает дань уважения лидерам, первопроходцам и провидцам пищевой и винодельческой промышленности Австралии и Виктории.
  • Назначена офицером Ордена Австралии в Списке наград Дня Австралии 2018 года за “выдающиеся заслуги в отношениях между Австралией и Китаем в качестве ресторатора и предпринимателя, в продвижении австралийской кухни, кино и дизайна, в качестве сторонника литературных и культурных программ, а также в качестве образца для подражания”.
  • Сегодня основное внимание уделяет наставничеству и работе с женщинами во всех областях, помогая им на их пути к успеху, как бы они ни хотели его определить.